Minuman dan Makanan sebagai Obat Asam Urat
Buah-buahan yang dibuat jus dapat menjadi obat
Meskipun dapat dikendalikan dengan
obat, sebenarnya penderita asam urat wajib melakukan diet ketat terhadap
makanan pencetus purin.Dalam buku Terapi Herba, buah, sayuran 10 penyakit
utama, terbitan Flona serial, disebutkan beberapa makanan dan minuman
yang disarankan untuk penderita asam urat sebagai obat sebagai obat
tradisional.
Sebelumnya apabila anda belum mengetahui apa yang dimaksud dengan asam urat
lebih detail anda dapat membaca artikel di bawah ini :
Artikel: Obat
Asam Urat
1. Sirsak
Buah sirsak kaya mineral dan vitamin
larut dalam air yang berkhasiat untuk mengobati asam urat serta memperlambat
proses penuaan.Selain kandungan serat dan anti oksidan, sirsak juga memiliki
senyawa aktif alkaloid isqui-nolin yang berfungsi sebagai analgetik kuat.
Sifat anti-oksidan dapat mengurangi terbentuknya asam urat melalui penghambatan
produksi enzimxantin oksidase. Sedangkan kombinasi sifat analgetik (mengurangi
rasa sakit) dan anti-inflamasi (anti-radang) mampu mengobati asam urat.
2. Air putih
Penderita asam urat sangat
dianjurkan mengkonsumsi banyak cairan seperti air putih atau jus buah karena
dapat membantu pengeluaran asam urat melalui urine.Disarankan untuk
mengkonsumsi air putih mencapai 10 gelas sehari (2,5 liter)
3. Buah berair
Buah yang mengandung air juga sangat
penting,seperti semangka,melon,belewah,belimbing dan jambu air.Buah yang di
dalam saluran cerna diubah menjadi alkohol sebaiknya dibatasi, misalnya durian
dan nanas.
4. Vitamin C
Vitamin C ternyata tak hanya bagus
untuk memperbaiki kodisi tubuh usai operasi atau saat lemah, melainkan juga
baik bagi mereka yang menderita penyakit asam urat atau gout.
5. Legundi
Bunga dan daun legundi adalah salah
satu herbal yang sangat efektif mengendalikan rasa sakit dan inflamasi karena
artritis dan sciatica.Pohon legundi adalah semak merayap dengan tajuk tidak
beraturan,aromatik dan tinggi 1-4 m.Pohon ini dapat dijumpai sebagai tanaman
liar di daerah hutan jati, hutan sekunder, ditepi jalan dan pematang sawah dan
berbunga pada bulan Januari-Desember.
6. Habbatussauda (jintan hitam)
Habbatussauda atau jintan hitam
telah digunakan lebih dari 2000 tahun oleh orang Yunani dan Timur Tengah untuk
berbagai pengobatan.Efeknya yang sangat cocok untuk meredakan peradangan akibat
asam urat.Selain itu, jintan hitam juga berkhasiat meredakan asma, flu dan
alergi, mengurangi tekanan darah tinggi, mencegah batu empedu, mencegah kanker
dan banyak lainnya.
7. Salai Gugul
Tanaman ini banyak tumbuh di India
dan Asia Selatan.Resin yang diambil dari pohon tanaman ini dimurnikan dan
digunakan untuk mengatasi rasa sakit dan peradangan asam urat.Asam boswelik
yang terdapat di dalamnya dikenal juga dapat mengurangi kolesterol dan
melindungi hati terhadap bakteri endotoksin.Bagian non asam dari ekstrak pohon
salai gugul dapat menurunkan tekanan darah dan bersifat menenangkan.
8. Jahe Merah
Jahe Merah adalah herbal anti
peradangan .Selain itu jahe merah meningkatkan nafsu makan dan memperlancar
sisten pencernaan dan pernafasan.Jahe merah membantu mengurangi peradangan di
sendi dan membuang tumpukan asam urat dengan memperlancar sirkulasi darah.
9. Brotowali
Brotowali dinilai sebagai salah satu
herbal utama peningkat sistem imun tubuh (immuno-modulator).Karena sifatnya
tersebut, brotowali juga bermanfaat mengatasi diabetes, hipertensi, kolesterol
tinggi dan menyehatkan organ-organ vital tubuh.
10. Teh Hijau
Teh Hijau mengandung banyak
polifenol yang bekerja sebagai antioksidan pencegah serangan asam urat.Selain
itu teh hijau juga mengandung vitamin C dan Vitamin E yang bermanfaat bagi
penderita asam urat.Riset oleh universitas Michigan menunjukkan bahwa teh hijau
mengandung senyawa yang disebut epigallocatechin-3-gallate (GCG) yang mencegah
produksi molekul penyebab inflamasi dan kerusakan sendi pada pasien asam urat.
11. Meniran (Phyllanthus niruri)
Saat ini terkenal sebagai tanaman
obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.Meniran juga dikenal dapat
membersihkan hati, sebagai anti radang, pereda demam, peluruh kencing, peluruh
dahak, peluruh haid, menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu
makan.Seperti halnya kumis kucing, sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk
mengobati asam urat.Karena akarnya-entah kenapa-disenangi kucing, maka tanaman
anting-anting (acalypha indica) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar
kucing.Orang sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan.Rasanya pahit, sejuk dan
bersifat astringen.Herba ini berkhasiat sebagai anti radang, antibiotik,
peluruh kencing, pencahar dan penghentian pendarahan.Umumnya orang menggunakan
bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat.
12. Teripang
Di pulau Langkawi, Malaysia,
teripang tersohor sebagai obat nyeri sendi akibat asam urat.Ahli nutrisi Walter
Kee Mun Yee alumnus Wincostin University mengatakan teripang mengandung
kondroitin sulfat dan glukosamin.Kondritin sulfat berperan memulihkan penyakit
sendi.Sedangkan glukosaminoglikan merupakan zat anti thrombogenik pelancar
pendaran darah yang menggumpal.Pada penderita asam urat jumlah glukosamin dan
kondritin sedikit.Teripang uga memperkokoh tulang dan sendi.Kandungan kondrotin
sulfat mencegah pengeroposan sendi pembuat radang/Senyawa itu memperbaiki dan
membangun kembali tulang rawan, pembentuk sendi yang terkikis akibat
kecelakaan, benturan dan kelebihan bobot badan tanpa afek samping.Itu sebabnya
pemerintah Australia dan selandia baru mengizinkan penggunaan teripang sebagai
penyembuh radang sendi dibanding obat-obatan kimia.
13. Sarang Semut
Sarang Semut berasal dari belantara
hutan Papua dan merupakan salah satu herbal yang paling sering digunakan dalam
dunia pengobatan herbal saat ini.Sarang semut sudah terbukti memiliki berbagai
khasiat untuk penyembuhan berbagai macam penyakit dan beruntung salah satunya
untuk mengobati asam urat.
Kandungan dalam herbal ini juga cocok bagi anda yang ingin melakukan diet asam
urat secara bertahap, karena ekstrak sarang semut dinilai mampu menghambat
perkembangan enzim yang menjadi penyebab asam urat.
Sarang semut sebagai obat asam urat alami juga memiliki kandungan yang serupa
dengan allopurinol yang saat ini menjadi bahan kimia untuk obat asam
urat.Sayangnya, obat ini memiliki efek negatif , dengan mengingkatnya jumlah
kreatin yang bisa merusak ginjal.
Berbeda dengan allopurinol, pemanfaatan sarang semut malah memiliki khasiat
dalam meindungi ginjal.agar tetap berfungsi secara maksimal, sehingga asam urat
dalam tubuh yang jumlahnya berlebih dapat dikeluarkan melalui urin.
Pada umumnya, penderita asam urat mengalami nyeri pada beberapa
persendian.Nyeri ini muncul ketika peredaran dalam dalam tubuh manusia tidak
lancar.Untuk itu sarang semut berpengaruh besar dalam mengurangi rasa nyeri
pada sendi karena multi mineral yang ada dalam sarang semut mampu melancarkan
peredaran darah.Melihat hasil tersebut, tidak bisa dipungkiri jika sarang semut
berkontribusi besar sebagai obat asam urat.
14. Semangka
Jus semangka adalah sebuah fenomena
yang menjadi daya tarik banyak orang.Segelas jus semangka (tanpa biji) pagi dan
malam akan membantu mendorong keluar kelebihan akumulasi asam urat.
15. Tomat
Kerap digunakan untuk campuran
masakan seperti semur, sambal tomat agar rasanya sedap.Kadang dimakan begitu
saja sebagai lalab atau camilan.Senyawa yang mencolok adalah kandungan
betakarioten, terutama likopen yang oleh tubuh diubah menjadi vitamin A.Bersama
vitamin C dan E yang terkandung membuat tomat memiliki sifat antioksidan.Penelitian
menunjukkan likopen akan lebih optimal diserap setelah diolah, entah menjadi
sup atau saus tomat, jadi tambahkan tomat pada masakan bila perlu.Tomat dapat
membantu mencegah asam urat.
16. Jambu biji
Jambu biji (averhoa guajava linn)
yang termasuk dalam keluarga Myrtaceae mempunyai kandungan vitamin C yang
tinggi dari pada buah lainnya.Jambu biji mempunyai beberapa jenis, seperti
jambu bangkok, jambu apel, jambu merah, jambu sukun dan jambu sari.Karena
kandungan vitamin C yang tinggi buah ini dapat digunakan sebagai antioksidan,
kandungan serat yang cukup tinggi sangat baik untuk pencernaan serta kandungan
pektinnya yang juga tinggi bermanfaat untuk mengikat kolesterol dan asam empedu
dalam usus sekaligus membantu proses pengeluarannya.
17. Alpukat
Buah alpukat (persea americana mill)
termasuk dalam keluarga lauranceae, buah alpukat ini mempunyai daging buah yang
bertekstur halus, tebal, empuk.Buah alpukat mengandung lemak hingga 30 kali
lebih banyak dari pada buah yang lainnya dan mampu menghasilkan energi yang
cukup tinggi, pada buah alpukat sendiri mengandung lemak tidak jenuh yang
berguna membantu menurunkan serum kolesterol jenuh.sedangkan kandungan
karbohidrat, gula dan seratnya termasuk rendah sehingga baik bagi yang
mempunyai masalah dengan gangguan gula darah.Buah alpukat juga kaya akan
kandungan mineral dan kalsium, vitamin yang terkandung dalam buah alpukat
adalah vitamin E dan B.
18. Belimbing Manis
Buah belimbing (Averhoa carambola
linn) termasuk dalam keluarga Oxalidaceae, buah belimbing mempunyai serat yang
halus, rasa yang manis, segar dan dagingnya berair.Kandungan vitamin C pada
buah belimbing banyak digunakan sebagai antioksidan, meningkatkan daya tahan
tubuh terhadap penyakit serta menurunkan darah tinggi.Buah belimbing juga mengandung
pektin yang berfungsi menurunkan kolesterol dan asam empedu dalam tubuh.
19. Jeruk Keprok
Buah jeruk keprok (citrus nobilis
lour) yang mempunyai rongga diantara kulit dan daging buahnya ini merupakan
salah satu sumber vitamin C dan flavonoid yang sangat baik untuk sistem
pertahanan tubuh dan mendukung jaringan konektif, jeruk keprok juga bermanfaat
untuk mencegah proses penuaan yang cepat, kandungan air dalam jeruk keprok juga
berguna unutk menghilangkan lemak yang terdapat pada organ tubuh, kandungan
pektin dalam buah ini juga bermanfaat untuk membantu menurunkan
kolesterol.Tidak hanya daging buah pada buah jeruk keprok ini yang bermanfaat
karena bijinya juga berkasiat mengurangi pembengkakan dan membantu
menghilangkan rasa nyeri.
20. Jeruk Lemon
Jeruk lemon (Citrus medica Var) atau
biasa disebut jeruk sitrun mempunyai bentuk bulat lonjong berwarna kekuningan,
kebanyakan orang mengkonsumsi jeruk lemon sebagai jus atau digunakan sebagai
aroma, kandungan asam lebih banyak pada jeruk lemon yang masih hijau daripada
yang telah masak dan berwarna kuning, kandungan vitamin C dan kalsiumnya lebih
tinggi daripada jeruk sitrun yang berwarna kuning yang berfungsi sebagai
antioksidan.Kandungan limomene juga bisa digunakan untuk menghilangkan batu empedu
dan sebagai agen antikanker, bagian yang paling banyak mengandung anti kanker
terdapat pada bagian spon yang berwarna putih dari daging buah jeruk lemon.
21. Jeruk nipis
Jeruk nipis (citrus aurantinum)
mempunyai bentuk bulat dan berwarna hijau ketika masih muda dan berwana kuning
setelah masak,kebanyakan orang mengkonsumsi jeruk nipis sebagai campuran
minuman, kandungan vitamin C dan kalsiumnya termasuk tinggi, jeruk nipis
bersifat sebagai peluruh lemak, diuretic, antipiretik serta mampu membantu menghilangkan
pegal linu.
22. Melon
Buah melon yang termasuk keluarga
Cucurbitaceae ini mempunyai kandungan zat antikoagulan atau zat anti
pengendapan yang disebut adenosin, fungsi dari zat ini dapat menghentikan
penggumpalan darah.Kandungan karotenoid pada buah melon cukup tinggi, melon
juga dapat mencegah kanker paru
23. Pisang
Zat berkhasiat yang terkandung dalam
pisang, antara lain ion potasium dan B6 yang bermanfaat untuk mengurangi rasa
sakit persendian dan nyeri otot
Demikian sekilas tentang buah-buahan yang dapat dijadikan sebagai obat asam
urat.Anda dapat memilih buah apa yang selama ini sudah menjadi favorit
anda, sehingga bagi anda yang sedang atau sudah terkena asam urat dapat
melakukan pencegahan dan penyembuhan dengan metode terapi buah sebagai obat
tradisional ini.Adapun buah ini dapat dibuat sebagai jus sehingga rasanya
akan lebih enak.